自從香精事件加上一堆不安全的食物
不論是自已動手做或是買一台麵包機都變得越來越普遍
尤其每次到烘培行都看到絡繹不絕的人潮
可見現在自已做最安心
尤其用了很多心思力氣才做好的漂亮吐司及麵包
用了一支不是很好的刀子時,常常就功虧一簣
EK700 BLACK&DECKER 電動麵包切割刀 (價格:NT1500~2000)
這支麵包切割刀就拿來讓你用盡心思完成的一道可口的佳點後
再美美的呈現在餐桌上的
EK700 切割刀的規格
- サイズ:46×6.0×7.0cm
- 本体重量:0.7kg
- 生産国:中国
- 電源:AC100V 50/60Hz
- 消費電力:90W
- コード長:2.2m
- ブレード長:18.5cm
- 付属品:ブレード、ブレードカバー
- 保証期間:1年
- 定格時間:連続最大3分
再來看看日本介紹它的開箱文
刀子本身的外觀
重量約0.7公斤,長度46公分
手柄的部份有一個安全鎖
來看看用這台電動麵包切割刀和自已手工切的差別(下圖)
上面是手工切的吐司,可以看到吐司的上面有點塌下來了,切出來 的吐司組織好像也有被破壞
下面是電動麵包切割刀切出來的,吐司外觀完好無缺,組織也都還保持得很漂亮
再來就是拿它來切壽司,切出來的壽司也是那麼美
但是為了讓壽司裡的飯可以很容易拿離開刀片,還是要先沾一下水再來切哦
拿來切水果也是OK的
切水梨、切皮很切的南瓜都可以保持得漂漂亮亮
不要以為只能切一片一片的
拿來把吐司裡面的白色部份取出來也是可以的
簡簡單單的就可以來做蜜糖吐司
日本人很喜歡在家裡自已動手煮
所以才會有那麼多稀奇百怪的機器來簡化及方便烹調速度
這一台小切割刀一出現,當然也是造福了很多自已在家做麵包的烘友們
隨時掌握我們的動態,歡迎加入我們粉絲團